此次去北京,除了逛书店,还想见见几位老友,项姐便是其中之一。来之前我便跟她说,我欠她一顿饭,这次在北京还上。见面恰好是吃饭的时间,项姐说北大的西门鸡翅很有名,欣然前往。

进了这家唤做“磁福楼”的酒店,店面装饰得红红火火的,尽管面积不大,但顾客甚多,显得相当拥挤,大厅里已经被北大的某个班级包场,里间也只剩下一个四人的座位,我和项姐便在此坐下。我们点了10串烤鸡翅、风味鸭、菠萝锅老肉、小葱豆腐、啤酒。在等菜这段时间,听项姐说着她在光华管理学院金融系的学习生活,十分钦羡。

不多时,烤鸡翅率先上桌,一根串上有两个翅中,个头较大,品相偏肥,看起来油亮亮的,焦黄中又泛着微微的红色,香气扑鼻,烤得甚为鲜嫩,同时又很入味,的确名不虚传。我边吃边想,有多少大儒也曾在这个座位上大快朵颐,在一串串的鸡翅之间笑谈天下国事,口沫横飞,嘴角流油,于是莞尔。接着是风味鸭,我原以为八成是道卤煮,起码是道炒菜,不成想竟是炸出来的,好在酥脆浓香,较为可口,稍显油腻。至于菠萝锅老肉,味儿略酸,番茄汁加得多了,但总体还可以及格。小葱豆腐中规中矩,清口的小菜,口感与家常无异。

在吃饭的当间,回忆起旧事,而谁都不愿提及不愉快的过往,但我还是忍不住当面又向她说了声对不起。而她却说早已忘了,然后给了我一个鬼脸,微笑着说那事儿也不全怪我。这句话让我甚为宽慰,又赶紧低下头来大口吃肉,掩饰内心的慌张。于是乎,满满一桌子的菜,倒被我吃了个干净。在我埋头饕餮的时候,项姐竟悄悄去结了帐,于是乎,我欠她两顿,她说六月会回南开,到时候找我去吃顿大的。

走出磁福楼,夜色正浓,我送项姐回寝。一路上又想起两年前的相遇相识,想起我们一起在NKBBS上的共事,想起我们在“东方之珠”唱过的歌,想起那句“美丽的八区,我们的家”,恍如昨日。白驹过隙,还好故人尤在,惟有友情值得珍惜。

又过了几天,我才知道西门鸡翅并非某家饭店,而是泛指,这个称呼据说最先是指北大西门巷子中的小摊烤翅,后来因为生意太过火爆才正式建了饭店。短短几年,北大、清华、北航都出现了“西门鸡翅”,仅以清华西门为例,在不大的方圆内,竟林立着彭氏西门鸡翅烧烤店、清华西门鸡翅烧烤店、水木西门鸡翅、水木仔西门鸡翅、金翅膀、秘制鸡翅等六家店。让我慨叹,满清华尽在吃鸡翅!

在返津的当天,我又在彭氏吃了顿鸡翅,口味儿相差不大,只是这家店更接近于专营烧烤的小店,介于摊点与酒店之间,环境凌乱,而烤出的鸡翅略有焦糊,更有烟火气,当然,味儿还不错。有机会去北京的话,再尝尝其他几家店。学生年代,有鸡翅在,便也其乐无穷。



评论

  • 前阵子去北大看同学被同学推荐吃了一回 感觉还不错~

     回复 到处走走 说:
    呵呵,清华、北大的学生怎么就那么爱吃鸡翅呢,呵呵!
    (2008-03-24 02:07:01)

    到处走走 () 发表于 2008-03-21 23:25:09
  • hehe,竟然这么相似啊,回想起我当年去那里狂吃的样子,往事不堪回首啊,:)

    http://rockie11283.blogcn.com/diary,100733501.shtml

     回复 roxy 说:
    嘿嘿,吃饭好像变成了一种普遍的联络感情的方式哦,尽管,我还是喜欢没有牵挂,没有任何想法的大吃一顿,嘿嘿~ :)
    (2007-05-09 16:16:00)

    roxy (http://rockie11283.blogcn.com) 发表于 2007-05-08 13:12:36
  • 口水ing……

     回复 cristine 说:
    雯雯,你开始挨篇批阅了哦,厚厚~要不就不来,要不就批阅,厚厚~
    (2007-04-23 18:07:56)

    cristine () 发表于 2007-04-23 13:07:52
  • 恩 西门鸡翅的确很赞 我一次吃了五串 下次再去吃

     回复 那边 说:
    哦哦~我开始想象平娃吃鸡翅时的动人情景,嘿嘿!
    (2007-04-23 01:10:40)

    那边 () 发表于 2007-04-22 23:37:13
  • 呀,好美味,看着都想吃!

     回复 雪芽儿 说:
    嘿,我也爱吃鸡翅,我下次还要去吃,吃鸡翅,嘿嘿~
    (2007-04-23 01:10:02)

    雪芽儿 (http://xueyaer.blogbus.com/) 发表于 2007-04-22 23:15:04

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