在顺利上研之后,请客成了逃不脱的事情,当然,这也不是什么坏事,大家都开心嘛,更何况,真的很感谢这些在我最困难的时候,还站在我身边的朋友们,比如小玮。琢磨着,北方人吃饭,还是过瘾点儿好,涮锅不错,又长久没吃海鲜了,于是我俩沿着卫津路骑下去,不多时,便到了羊名天下香辣虾。

但凡吃涮锅的地儿,在涮品上可下的功夫总归有限,文章大多都做在锅底,这家店也不例外。提供的锅底包括鱿鱼香辣虾、排骨香辣虾、蹄花香辣虾、特色三味锅等多种。但既然招牌菜是香辣虾,还是干脆吃个地道、痛快。于是点了极品香辣虾的锅底,微辣的,外加羊肉、牛肉、香菇、豆皮、茼蒿、白菜、麻酱及啤酒。

几乎没用什么等待,涮锅便上来了。这份量挺足啊,满满一锅子,上面是油亮透红,去过虾线的明虾,个儿头不小,下面铺着炒过的土豆条、芹菜、豆芽、菜花、葱段。色相极好,涮锅中间的菌汤还腾腾地冒着热气,惹人食欲大开,我俩卷起袖子开始吃虾。味儿不错,很新鲜,所以咬上去比较实,有点嚼头儿;过过油,虾皮有点脆,可以不剥皮整个吃下去;微辣得刚刚好,够劲,满口流油,只剩下鲜香与回味。土豆条在爆炒之前是油炸过的,又在锅底里面浸泡过,味道挺独特的,有点炸薯条的意思,又有点儿炖出来的口味。其余的菜品吃起来也都较为爽口。这道锅底可归为上好的炒菜。

但吃着吃着,问题出现了:吃不完!而且这家店的服务生比较执拗,几次说,得先吃完锅底再加汤涮肉,然后我俩再埋头饕餮。但这份量似乎真是给四个人以上准备的,尽管点的是小份,而且我和小玮的食量都不小,但吃到将饱,还是没把锅底吃完。所以到吃涮锅的时候,肚子已经没有更多的存储空间,况且涮锅不过是涮锅。但值得说的是,菌汤不错。

从黄昏吃到天黑,撑着了也没把那些虾吃完。我俩推着车子往回走,边消食,边聊天乐和,月色正好。我揉揉鼓鼓的腹部,感慨,没有什么感觉比吃顿饱饭更让人觉得幸福的了,更何况,还有好友相伴。



评论

  • 呀~~我喜欢你的blog~~~!!因为有介绍书店还有美食~~~!!嘻嘻~~

    我们交换链接吧?

     回复 lissie 说:
    嘿嘿,听你这话,我很开心,我也很喜欢你的博客。厚厚,我添加你的博客是用“麦田”这个名字吗?感觉有点怪哦,好像叫我自己呢,嘿嘿~
    (2007-05-04 16:49:43)

    lissie (http://lissie.yculblog.com) 发表于 2007-05-04 14:39:54

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