在楚云天送毛毛,这是我在大学期间最为看好的女生朋友。明天,她即将离开南开,一个月后,她将踏上远赴美国的航班。我总想在她离开之前,请她吃一顿还算地道的中国菜,所以选了楚云天这家店。

这家店的样子挺明净的,从外面看挺大气,从里面看颇内秀。“才饮长江水,又食武昌鱼”的招牌,再加上店名中的这一个“楚”字,无不透露着这是一家有点饮食追求的湖北饭庄。来得稍晚,靠窗边的座位已经占满,我们拣了一处还算清静的所在坐下。经毛毛全权授权,点了这么几个菜:孔雀武昌鱼、香芋南瓜盅、泡椒牛蛙、清炒西兰花、瓦罐土鸡汤、孝感糊米酒,又点了鲜榨的苹果汁。

约十来分钟的样子,香芋南瓜盅先上来了。这道菜做工考究,是从一个小南瓜的上面将其内囊取出,将香芋搅碎成泥状装入。端上来还是个完整的小南瓜,掀开盖子,里面已经偷换了天地,芋泥入口香甜,带有自然的醇香,毛毛吃得满脸幸福状,我也内心欢喜。接着是泡椒牛蛙,泡椒是红色的圆滚滚的形状,蛙肉是嫩白色的鼓囊囊的样子,看起来就让人食欲大开,三个字概括:鲜、辣、过瘾。这道牛蛙的用料足,蛙肉比巴渝人家的要多,汤汁也浓,要是就着米饭,就吃得更High了。孔雀武昌鱼是这次最漂亮的菜,鱼肉改刀装盘成扇面的样子,鱼头傲立中间,鱼身上伴有红椒丝、绿葱丝的点缀,活脱脱的孔雀开屏,这道清蒸菜很得武昌鱼的鲜美,淡而芬芳。

其他的,瓦罐土鸡汤比我想象得要浓郁,看上去黄色甚于白色,味道有种土腥腥的淳厚,尽管滋补,但略显肥腻。糊米酒比我想象得要粘稠一些,酒味清淡,底下还有几个粉可爱的小汤圆。西兰花炒得中规中矩,较为爽口。此外,鲜榨的苹果汁刚上桌的时候蛮好喝的,也有些沫沫,挺好看的,但很快就会变成褐色,这点和削了皮的苹果放上一段时间以后一样,都是氧化反应惹的祸。

这顿饭我俩吃得颇爽,但就菜量来说,足够4个人以上吃了。算了下帐,200多。好在提前买了140元的代金券,总共花费130多点儿。用同寝鉴哥的话说,毕业了,钱是王八蛋。可不是么,以后想找机会请毛毛吃饭也难了。这四年来的友情,哪能用数字算得清呢。

PS:在15宿楼下送毛毛上去,我抱着毛毛说,你说以后是我去美国找你,还是你回国找我。她笑着说,都行。我也笑了。“毛毛,我五年后去美国找你”,这是我的心愿;次日,毛毛在北去的火车上给我发信说,“等我们以后一起赚钱,征服这个物质世界”。送走毛毛,我觉得我的大学生活结束了。



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